На днях в редакцию газеты поступил звонок от нашего читателя с просьбой выяснить, насколько правдив слух о том, что Янаульский молочный завод производит «ненастоящее» молоко.
Мы попросили дать комментарий по данному вопросу, позвонив непосредственно на предприятие.
– Ссылаясь на ГОСТ и протокол по производственному контролю молока на заводе, мы категорично можем ответить, что молоко, поставляемое нашим предприятием на прилавки магазинов, стопроцентно натуральное, – ответила нам исполняющий обязанности заведующего производства Лариса Шарифьянова.
– Нами с определенной периодичностью производится сдача всей продукции в сертифицированные лаборатории городов Уфы и Нефтекамска на показатели качества и безопасности, а именно – на соответствие обязательным требованиям. Качество продукции утверждается протокольно. Никакие сухие вещества в продукцию не добавляются.