В Башкирии заработало очередное хозяйство по производству кумыса

В Башкортостане – лидере страны по кумысоделанию – заработало очередное хозяйство по производству полезного национального напитка. Открыл его сельский предприниматель Марат Сабитов из Абзелиловского района.

Как рассказал фермер районной газете «Абзелил», лошадьми он «болеет» с детства и сегодня его увлечение стало любимой работой. Сегодня в его хозяйстве содержится 39 лошадей, из них 19 дойных кобылиц, ведется строительство производственной базы.

Как сообщает пресс-служба Минсельхоза РБ, в республике содержится 9% поголовья лошадей России, производится 45% всего российского кобыльего молока. Для развития отрасли в регионе утверждена подпрограмма «Развитие коневодства Республики Башкортостан», в рамках которой в 2020 году предусмотрено выделение 8,5 млн рублей на субсидирование производства и реализацию кумыса, произведенного из кобыльего молока собственного производства. Отметим, что такая господдержка способствуют достижению в республике целевых показателей национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», инициированного Владимиром Путиным.

Фото с сайта Министерства сельского хозяйства РБ.