Накануне, 14 августа, в Минсельхозе республики состоялась совещание, на котором обсудили вопросы реализации в республике проектной инициативы «Алтын Солок». В мероприятии приняли участие вице-премьер РБ - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, ведущие пчеловоды республики.
Проект «Медовая тропа «Алтын-Солок» создавался с целью воспроизводства аборигенной популяции темной лесной пчелы на территории 10 региональных особо охраняемых природных территорий. Это тема заинтересовала французских инвесторов, которые могут стать главной движущей силой проектной инициативы. Окончательное решение будет принято в сентябре.
Это будет амбициозный инвестпроект, отметил Ильшат Фазрахманов. Он позволит вывести на мировой уровень башкирскую пчелу и башкирский мед, конкурировать с известными брендами. Исследования показали, что башкирский мед серьезно превосходит новозеландский по всем параметрам. Просто пока об этом многие не знают.
Вице-премьер РБ – министр сельского хозяйства подчеркнул, что сейчас ведутся переговоры об организации в России лаборатории для определения качества меда, выдающей сертификаты европейского образца.
По ходу общения многие из пчеловодов признали, что если раньше у них и было настороженное отношение к появлению новых инвесторов, то теперь мнение поменялось.
В ходе встречи речь зашла и о необходимости создания среди пасечников сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Как отметил Ильшат Фазрахманов, в кооперативе обязательно должны быть и пчеловоды, и переработчики меда, а также его реализаторы.
Источник: Министерство сельского хозяйства РБ.