

Открыв калитку и пройдя во двор этого дома, я ощутила себя так, будто попала в рай на земле. Наверное, каждый, кто бывал в этом саду, не меньше моего испытал массу приятных ощущений – радость, удивление, восторг, изумление и удовольствие! В глаза бросаются точность планировки, нет ничего лишнего. В то же время каких только видов растений здесь не найдешь, и все цветет, плодоносит, благоухает… «Сад-огород для меня - это и любимое увлечение, забота о домочадцах и сбор доброго урожая, а еще здоровье, фитнес и красота, физическая активность, творчество и радость, отдых и наслаждение, - рассказывает Фарида Арсланова, хозяйка этого великолепия. - Просыпаюсь утром и скорее бегу к своим «любимцам»-растениям: вдохнуть свежего аромата цветов, понаблюдать за тем, что изменилось за ночь: какое растение насколько вытянулось, где какой цветок раскрылся и т.д.».
С чего все начиналось
Когда много лет назад семья Арслановых выкупила этот земельный участок на улице Ломоносова, садом здесь, можно сказать, даже и не пахло. «Не было на участке ни цветущих растений, ни кустарников, ни плодовых деревьев. Решили начать облагораживание территории, безусловно, с планировки. Пришлось примерить на себя профессию ландшафтного дизайнера, взять в руки карандаш и набросать рисунок нашего сада мечты, - делится Фарида Нарисовна. - Всю территорию разделила на тематические зоны, клумбы - по расцветкам, кустарники, живые «изгороди» - так, чтобы не перекрывали друг друга, но и не нарушали единство композиции. Ну а потом приступили к реализации плана. Как говорится, без труда не выловишь и рыбку из пруда, сегодняшний вид - это результат семилетнего упорного труда. Но, отмечу, труда не в тягость, а в радость себе и другим».
Дерево – одно, а плодов – три вида
Посадка плодово-ягодных деревьев и кустарников значилась первым пунктом в цепочке задач создания сада-огорода. Арслановы отвели для этого участок поодаль от теплиц с огурцами, томатами и перцем, рядом с овощными культурами. Посадили различные сорта яблони, груши, вишни, смородины, крыжовника, малины. «Теперь уже не только кустарники, но и фруктовые деревья радуют дружным плодоношением, - рассказывает хозяйка. - Вот на этом дереве хорошо прижились три сорта яблони, дело это (прививка плодовых деревьев – от авт.) умелых рук мужа моей сестры, он у нас настоящий местный Мичурин, хотя по профессии своей совершенно далек от агрономии – железнодорожник. Так, с помощью прививки яблони мы сэкономили и место в саду (три сорта на одном дереве), и время созревания (из привитого черенка получаем урожай гораздо скорее, чем от отдельно растущей яблони), и сразу три вида на вкус испробовали».
Зеленый ковер: мечта сбылась!
Кстати, под яблонями нынче (заметьте!) появилась бархатная лужайка. Вырастить густой ровный пушистый газон в такое засушливое лето, как нынешнее, удалось, наверное, не многим. «Иметь на участке хороший газон было моей давней мечтой, - делится Фарида. – Шли к ее воплощению в жизнь маленькими шагами, методом проб и ошибок. Год за годом, учась на ошибках, пополняя знания и опыт, наконец добилась того, чего хотела. Большую роль в создании идеального газона, конечно, играет полив. В этом помогает моя семья. А нынче муж Рустем и вовсе облегчил мне работу: соорудил автоматический полив, теперь одним нажатием на кнопку из разных уголков сада начинает бить освежающий фонтан.
А тот большой зеленый «ковер», что при входе во двор, радует нас уже четвертый год. Собираться вместе с семьей, друзьями и родными на этой лужайке, чувствовать под ногами мягкую ровную траву – милое дело. Газон, конечно, это не только украшение сада, но и своего рода воспитатель: требует большой ответственности, бережливого, внимательного к себе отношения. Пропустишь первую стрижку – уже не то, уйдет газон в зиму слишком высоким, появится плесень; а при короткой длине корни травы могут замерзнуть. Тут нюансов много, благо сейчас много полезной информации в интернете, так что научиться сеять газон под силу каждому, было бы желание».
«Аптекарская» грядка
Вы когда-нибудь пробовали Дирол? Нет, не жевательную резинку, а мяту такого сорта. А вот мне в этот день посчастливилось. Так называемая «аптекарская» грядка занимает в саду небольшую по площади, но по значимости одну из важнейших территорий. Почти половина лекарственных растений, которые здесь «обитают», окультуренные, когда-то перекочевавшие из леса. Произрастают тут зверобой, душица, мелисса, шалфей, лаванда, мята разных сортов. «С ранней весны и до поздней осени мы пьем только травяные чаи, приготовленные из вот этих полезных растений, - говорит Фарида Нарисовна. – А какое безумно ароматное и вкусное варенье из смородины получается при добавлении в него нескольких цветков лаванды!»
Клубника радует до поздней осени
Выращивание клубники, по признанию хозяйки, одно из ее любимейших огородных занятий. «Хлопот, конечно, с ней немало, но когда наступает пора созревания крупных, сочных, тающих во рту красных ягод, все трудности забываются. Обычно сезон клубники бывает коротким, а наши плодами радуют, можно сказать, вплоть до зимы, - рассказывает она. – Всего у нас растут одиннадцать сортов клубники, самые любимые - это ранние Клери, Дарсилект, средней спелости – Полка, Азия, поздняя Мальвина, ремонтантная, плодоносящая все лето и уходящая порой зимовать вместе с ягодками Мара де Буа». Грядки с клубникой хозяйка обновляет каждые три года. «На четвертый год земляника начинает стареть, ягоды мельчают, - рассказывает садовод. – Кроме того, после прекращения плодоношения ежегодно у каждого кустика обрезаю листочки, чтобы в зиму вошли с вновь выросшими молоденькими листочками, при необходимости оставляю здоровые первые усики для пересадки». Что касается удобрений, по словам Фариды Нарисовны, не только клубнику, но и все овощи в саду-огороде стараются выращивать без применения химии. «Навоз, птичий помет, зола, всякие «бродилки» из тех же сорняков – вот чем потчуем почти все культуры в саду», - делится она.
Цветы – особая тема для разговора
Сколько, какие виды и сорта цветов растут в этом саду – перечислить не получится по той простой причине, что в пару строк здесь не уложишься. Королева сада – роза, грациозный клематис, потрясающей красоты гортензия, лилии и многое другое. Всю эту красоту, которая радует глаз изо дня в день, начиная с таяния снега и на протяжении всего лета, нужно увидеть самим. «Мне кажется, некрасивых цветов не бывает, каждый из них по-своему привлекателен, просто нужно определить свое место да «правильных соседей», - говорит цветовод. - Старалась подбирать растительность для клумб таким образом, чтобы цвели не только один месяц, а сменяли друг друга долгое время. Есть и такие цветы, которые за сезон цветут по нескольку раз. К примеру, розы мои радуют красивым и ароматным цветением дважды за лето».
Завершая нашу «экскурсию», Фарида Нарисовна сказала: «В нашем Янауле много красивых садов-огородов, с которых мы также берем пример. Садоводство – это постоянное самосовершенствование. С одной стороны, я и моя семья живем садом, постоянно о нем думая, мечтая о большем, взращиваем его как дитя. С другой стороны, вместе с нашим садом растем духовно и творчески мы сами, набираемся опыта, бесконечно стремимся к совершенству».