

Продовольственную обеспеченность населения и социальную стабильность в экономике определяют во многом состояние и уровень развития агропромышленного комплекса. О том, как отработали предприятия АПК района в прошлом году, какие задачи ставят перед собой аграрии, мы поговорили с директором МАУ «Управление сельского хозяйства» Айдаром Музафаровым.
– Айдар Фанасович, каковы основные экономические показатели в отрасли?
– За 2021 год производство валовой продукции во всех категориях хозяйств составило 2,36 млрд рублей, непосредственно в сельхозпредприятиях – 1,14 млрд. Рентабельность производства (с учетом федеральных и республиканских субсидий в размере 150 млн рублей) составила 5,4 %.
– А сколько человек работает в сельском хозяйстве и как оценивается нынче сельский труд?
– В сельхозпроизводстве сегодня трудятся 899 человек, что меньше на 98 человек, чем в прошлом году. В целом же среднемесячная заработная плата достигла 27,8 тысячи рублей, что выше показателя предыдущего года на 5 000 рублей.
– Прошлый год был засушливым, и аграрии не получили ожидаемых урожаев…
– Да, из-за высоких температур культуры созрели рано, уборка началась на две недели раньше обычного. Стечение всех явлений привело к почвенной засухе, из-за чего урожайность была низкой, а в восьми хозяйствах часть культур и вовсе погибла. Тем не менее при средней урожайности 12,3 ц/ га собрано 28 100 т зерна. Стоит отметить, что урожайность была выше в тех хозяйствах, где посевную провели в ранние сроки, с выполнением агротехнических требований. Наиболее весомые показатели у хлеборобов ООО «Победа», «Юлдаш», «Агрофирмы «Урада», «Агро М», СПК «Колхоз Восток», «Дружба», фермера Алмаза Фатхуллина.
– В районе немало необрабатываемых земель. Есть подвижки в этом вопросе?
– В текущем году ООО «Победа» намерено освоить необрабатываемые пашни на территории Иткинеевского и Асавдыбашского сельских поселений, СПК «Колхоз Восток» – в Ямадинском, фермер Шамс Дониёров – в Орловском, ООО «Мичуринский» совместно с «Ужара» – в Сандугачевском сельском поселениях.
– Насколько известно, в текущем году в нашем районе запланировано проведение республиканского семинара…
– Зональный семинар «День поля» пройдет на базе ООО «Юлдаш», к нам приедут делегации из 19 районов республики. Подготовка к мероприятию началась еще в сентябре, посеяны делянки озимых культур, подготовлены поля для проведения опытов по обработке пашни по современным технологиям, применению минеральных удобрений и средств защиты растений.
– С какими показателями завершили прошлый год животноводы?
– По итогам года допущено сокращение численности крупного рогатого скота на 12 %, в том числе коров – на 12 %, овец и коз – на 9 %, а поголовье лошадей, наоборот, увеличилось – на 6 %. На 11 % упали и объемы производства молока. Одной из причин снижения показателей стало прекращение животноводческой деятельности ООО «Победа», которое производило восьмую часть районного молока. Всего сельхозпредприятия произвели 17 164 т молока. Больше на 581 т, чем в предыдущем году, надоили молока в ООО «Агрофирма «Урада», в ООО «ИТС-Агро» – на 390 т, в СПК «Колхоз Восток» – на 350 т, «Дружба» – на 118 т. Средний удой от одной коровы составил 6 041 кг, что больше на 393 кг. Если проанализировать эти цифры, то можно однозначно констатировать, что рост достигнут за счет улучшения кормления и условий содержания животных. Так, например, в СПК «Колхоз Восток» построена ферма на 250 голов для выращивания молодняка КРС, что позволило хозяйству увеличить поголовье скота на 85 голов, механизировать производственные процессы. Также нужно сказать, что в минувшем году продолжилась работа по обновлению стада. Например, в ООО «Юлдаш» приобретено 100 голов племенных нетелей, в ООО СП «Ленина» – 44 головы товарных нетелей черно-пестрой породы, аналогичная работа ведется и в других хозяйствах района.
– Несколько слов о производстве мяса…
– Сельхозпредприятиями произведено 3 401 т мяса, или 109 % к уровню предыдущего года. Больше половины из этого объема, как и прежде, приходится на ООО «Мичуринский», где произведено 1 785 т мяса.