Что посеять на грядках после уборки овощей

Сидераты — это растения или смесь растений, которые выращивают с целью улучшения структуры почвы и её обогащения.

Они незаменимы в процессе оздоровления почвы и подготовки её к посевному сезону.

Особенность сидеральных растений в том, что они не требуют особых условий для выращивания и быстро растут, активно набирая зелёную массу. А это позволяет за короткий период получить нужное удобрение.

К наиболее популярным видам сидератов относятся:

- Амарантовые растения — насыщают почву азотом, делают её рыхлой и повышают плодородность.

- Гречишные сорта растений — помогают восполнить запасы фосфора и калия в почве, что способствует активному росту саженцев. Гречиха хорошо разрыхляет почву и защищает её от сорняков.

- Бобовые растения — универсальны для любого вида грунта, наполняют почву азотом, разрыхляют её и борются с сорняками. Среди бобовых сортов популярны: фасоль, клевер, люпин, донник.

- Злаковые растения — обогащают землю калием и азотом, борются с сорняками и повышают влагопроницаемость почвы. К злаковым сортам относятся: овёс, ячмень, рожь.

- Крестоцветные сорта растений — благодаря сильной корневой системе хорошо разрыхляют почву и удерживают минералы, не давая им вымываться.

Среди крестоцветных сортов наиболее популярны: горчица, редька и рапс.

Крестоцветные сорта противопоказаны для грядок, которые готовятся под посадку капусты.

- Гидрофилы — освежают почву, насыщая её кислородом, борются с сорняками и бактериями.

К гидрофилам относится фацелия, которая идеально подходит для всех ягод и овощей, способствует раскислению почвы и борется с возбудителями фитофторы. Запах растения отпугивает проволочника и тлю.

При выборе сидератов важно учесть, как они будут влиять на высаженные после них культуры:

- Использование сидеральных растений перед, во время и после посадки картофеля позволяет создать для него рыхлую, хорошо пропускающую влагу и воздух почву, а также обеспечить его фтором и азотом.

Высаженные между рядами сидераты защищают почву от пересыхания, сокращают количество сорняков и отпугивают колорадских жуков.

- Сидераты помогают восстановить урожайность лука и нейтрализовать многие болезни, которые мешают ему хорошо расти. Также, благодаря химическим процессам, сидеральные растения делают доступным усвоение овощами полезных веществ.

- Огурцы истощают почву и со временем в ней накапливаются токсичные вещества, поэтому сидераты помогают привести почву в баланс и насытить её азотом, фосфором и калием. Использование однолетних сидеральных растений перед посадкой огурцов способствует увеличению урожайности на 30-40%.

- Использование сидератов для клубники позволяет обогатить грядки азотом, серой и фосфором, защитить от болезней и вредителей.Сидераты извлекают полезные вещества из глубоких слоёв почвы и концентрируют их на поверхности, что позволяет растению быстро получать органические микроэлементы.

- Помидоры плохо переносят кислую среду, поэтому использование фацелии в качестве сидерата помогает создать благоприятные условия для корневой системы томатов, а способность сидеральных растений накапливать азот повышает производительность культуры.

- Перед посадкой кабачков и тыкв использование крестоцветных сидеральных растений позволяет избавиться от проволочника и слизней, а также обогатить почву калием и фтором.

- Сидеральные растения под посадку капусты помогают оптимизировать структуру земли, обогатить почву минеральными веществами и нейтрализовать её кислотность.

Сидераты называют зелеными удобрениями, но на самом деле полезных свойств у них гораздо больше:

- Повышают плодородие почвы. Эти растения очень быстро наращивают зеленую массу, а когда ее заделывают в почву, она постепенно разлагается.

В итоге образуется гумус – основа плодородия. Чем чаще вы будете сеять сидераты, тем больше будет гумуса. А там, где много гумуса, активно размножаются полезные почвенные микроорганизмы и дождевые черви, которые так же повышают плодородие.

- Улучшают структуру почвы. Корневая система многих видов сидератов глубоко проникает в почву и улучшает ее структуру – делает рыхлой, проницаемой для воды и воздуха.

- Подавляют рост сорняков. Сидераты быстро наращивают листья, а поскольку высевают их густо, они создают довольно плотную тень. А без света сорняки расти не могут.

К тому же некоторые виды выделяют в почву особые вещества, которые тормозят прорастание семян вредных растений.

- Снижают количество болезней и вредителей. Некоторые сидераты выделяют вещества, которые отпугивают вредителей. Например, редька избавляет участок от нематод, а горчица подавляет развитие парши.

- Помогают увеличить урожай. Многие сидераты являются еще и хорошими медоносами – они привлекают насекомых опылителей, которые заодно опылят овощные растения, плодовые деревья и ягодные кустарники. А значит, и плодов завяжется больше.

Кроме того, урожайность повышается за счет насыщения почвы органикой, причем, как показали опыты, сидераты выгоднее навоза, потому что обходятся дешевле.

ВАЖНЫЙ МОМЕНТ: Сидераты из одного семейства с овощными культурами нельзя сеять друг за другом.

Например, бобовые сидераты (люпин, вика, клевер, люцерна) нельзя высевать ни до, ни после бобовых овощей (горох, фасоль, бобы), крестоцветные (горчица, рапс, масличная редька) – до и после крестоцветных (капуста, редис, редька, репа, дайкон), злаковые (овес, рожь) – до и после злаковых (кукуруза, просо).

Лилия Снигирева, начальник Янаульского межрайонного отдела «Россельхозцентр»