

Многие огородники сталкиваются с ситуацией, когда верхняя часть плода у плодоножки (так называемое «плечико») остаётся жёсткой, плотной и имеет жёлто-зелёный или бледно-оранжевый оттенок, в то время как бока помидора уже приобрели яркий красный цвет.
Что это такое?
Лилия Снигирева, начальник Янаульского межрайонного отдела «Россельхозцентр»:
- «Жёлтые плечики» — это не инфекционное заболевание и не работа вредителей. Это физиологическое нарушение развития плода: растение находится в стрессе или испытывает дисбаланс питания.
Основные причины неравномерного созревания томатов следующие.
Дефицит калия и магния. Без калия плоды не могут равномерно покраснеть.
ТВозможно, имеет место быть температурный стресс. Жара выше +27°С или холод ниже +15°С блокирует поступление питания.
Избыток кальция мешает усвоению калия.
Если оборвать слишком много листьев, плоды перегреваются на солнце.
Некоторые старые сорта генетически склонны к этому дефекту.
Фото: Из архива "ЯЗ".