Перепелиное дело Ильмира Исмагилова

Выращиванием перепелок семья Ильмира и Альфии Исмагиловых из Янаула начала буквально полгода назад. Вернее, когда глава семейства обратился в центр занятости населения, ему предложили воспользоваться такой мерой поддержки, как адресная социальная помощь на основании социального контракта. Первым делом супруги подумали разводить кур или уток – их и раньше держали в хозяйстве, а еще – кроликов, но  выбор все-таки остановили на перепелах. Он был обусловлен, скорее всего, простотой их содержания и кормления.

Так, защитив в марте бизнес-план, Ильмир Исмагилов в апреле уже занялся развитием своего дела. За счет средств, полученных в рамках соцконтракта (в размере 250 тысяч),  купили необходимое оборудование, корм. Приобрели двести яиц, из которых, к всеобщей радости, вылупились все птенцы. К слову, период инкубации у перепелов длится 16 дней. Разумеется, изучили много специальной литературы. Так что Ильмир Зифитович и Альфия Рамзилевна о птичках-невеличках сегодня знают много. 

Да, вначале были и страхи. К примеру, корм для птиц стоит недешево. Вскоре стало понятно, что все это окупится.

Сегодня в хозяйстве около 250 голов этой птицы двух пород: феникс золотистый, отличающийся хорошей яйценоскостью и крупной тушкой, и техас с высокой мясной продуктивностью.

«Они быстро растут. Так, для созревания полноценной тушки перепелки достаточно всего двух месяцев - за это время вес техасцев достигает 280 граммов, у фениксов – 240 граммов», - говорит мужчина. Рядом с клетками взрослой птицы стоят ясли, где содержатся вылупившиеся птенцы. Их содержат в тепле.

Теперь Исмагиловы  не только сами питаются вкусными, полезными яйцами и мясом, но и реализуют эту продукцию.

Интересуемся, как обстоит дело со сбытом.

«Берут как яйца, так и мясо, - говорит предприниматель. -  Особенно родители детей-аллергиков и просто люди, заботящиеся о своем здоровье, так как мясо перепела является диетическим и кладезем аминокислот, витаминов и минеральных соединений. Мясо и мясные полуфабрикаты является деликатесом, в планах – заняться вялением. Яйцо - тоже очень ценный продукт, способный повышать иммунитет».

Супругам в уходе за птицей помогают дети – пятнадцатилетний Рустем и двенадцатилетняя Айгиза. Они не только рассыпают корм и собирают яйца, но и занимаются уборкой клеток, так как перепелки любят чистоту.

По данным службы занятости Янаульского района, с  начала 2022 года заключено 15 соцконтрактов по направлению "Осуществление индивидуальной предпринимательской деятельности".

Напомним, социальный контракт — это соглашение, которое заключается между малоимущей семьей (или одиноко живущим гражданином) и центром социальной защиты населения. По условиям такого договора государство предоставляет гражданину денежную помощь на безвозмездной основе, а он берет на себя обязательство улучшить свое материальное положение в долгосрочной перспективе благодаря этой мере поддержки.

Главная цель социального контракта — помочь гражданам выйти из сложной жизненной ситуации и получить постоянный заработок для своего обеспечения.

Данная мера будет способствовать реализации нацпроекта «Производительность труда и поддержка занятости».

Фото: Рустам Сангов