Сегодня, 5 июня, в рамках года семьи и в преддверии Дня семьи, любви и верности прошел семейный профтур в заготовочном цехе «Оператора питания Школьник».
Здесь ребята и их родители ознакомились с работой мучного и овощного цехов. Вживую увидели процесс приготовления мучных изделий, а также этапы обработки овощей. Именно отсюда они поступают в школьные столовые и загородные лагеря района.
Участники встречи с интересом наблюдали процесс приготовления, задавали вопросы. Так, например, после чистки овощей, их моют, а потом расфасовывают для дальнейшей вакуумации. После чего пакет снова взвешивают, прикрепляют этикетку (с информацией о дате изготовления и сроке годности), а затем направляют его в холодильник. Именно работа вакууматора вызывала особый интерес у гостей цеха.
Участница встречи семилетняя Розалина Фатихова, в заготовительном цеху впервые, но ей очень понравилось. «Особенно интересно было увидеть как пекут булочки и работает вакууматор. А еще очень понравился большой холодильник», - поделилась впечатлениями она.
Как отметила психолог Центра занятости населения Гульназ Каюмова, подобные семейные профтуры проходят регулярно. «До этого побывали в больнице, полиции, Дворце молодежи. Мы преследуем цель познакомить участников профтура не только с теми организациями и направлениями сферы деятельности, где сейчас требуются сотрудники. Но и в целом, чтобы дети и их родители видели, какие организации есть в Янауле и чем они занимаются», - рассказала специалист.
Напоминаем, в России реализуется нацпроект «Производительность труда».
Фото И. Шарипова