+14 °С
Облачно
Глава Башкортостана Радий Хабиров на своей странице в соцсетях опубликовал пост, в котором отметил значимость запуска на Янаульском молочном заводе ООО «Победа» нового производства, аналогов которому в республике нет.
Речь идет о цехе по производству сырного зерна Кальята, который в дальнейшем используется для изготовления мягких сыров типа Моцарелла, Сулугуни, Чечил, сырных слайсов, имитационных, плавленых сыров и т.д.
Материал об открытии в Янауле нового цеха здесь https://yanzori.com/news/novosti/2022-05-16/v-yanaule-otkrylsya-tseh-po-proizvodstvu-syrnyh-zeren-kalyata-2805984
Фото Ильдара Шарипова.